今天利用時間去點心房見習
因為公文沒有下來
所以算是偷跑
和點心房的師父講好了就跑去了
沒想到點心房的師父還真放心的讓我動手下去做
雖然之前烘焙課有學了一點的基礎
但是一次做這麼多份量的還是第一次
師父就讓我自己下去秤下去做
在旁邊幫我完成
今天就學到了香蕉蛋糕、起司蛋糕、等…
雖然只有兩個小時
但是感覺比以前上四個小時學的還多
下次有空還要去學…
…
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