不要去的餐廳－躲ㄇㄠㄇㄠ
沒有做過餐飲的人
總覺得餐飲很賺
但是裡面的
人事訓練
成本控制
菜單設計
服務流程
等等等
都是大學問
不是會煮菜就可以開餐廳了
連自己餐廳賣什麼菜都不知道的人
怎麼幫客人介紹
人力不足的話
就會影響品質
三色豆可以當配菜嗎
飲料沒有甜
奶茶沒有味道
比不上早餐店的
如果沒有改的話
大概撐不過二個月吧
第一個月是被騙進來的
唉…
想做餐飲不難
只是要用心
不是想就可以了
…
吃完飯去看哈利波特
大家都說不好看
我是覺得不錯啦
雖然自己去看
但是我也習慣了
像是
一個人環島
一個人逛街
一個人出去玩
一個人去游泳
…
太多的一個人了
晚上被問了一個問題
我把答案推給要出國
出國真的可以擋很多事
哈哈哈
…
．．．．．．．．．．．．．．．
全站熱搜
留言列表
